Frisches gemischtes Gemüse
(fresh mixed vegetables)
Zwiebeln geschnitten, kräftig gewürzt und geschnitten
(spicy onion sliced, fried)
Frischer hausgemachter Käse
(fresh homemade cheese)
2 Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt
(2 Pastries filled with fresh vegetables)
Zartes Seelachsfilet
(tender pollak filet)
Zartes Hühnerfleisch
(tender chicken)
Frisches Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert für 2 Personen
(fresh vegetable fried in chickpeas batter for 2 people)
Zartes Hühnerfleisch in verschiedenen soßen mariniert, gegrillt auf Holzkohle-Lehmofen
(Tender chicken marinated in different sauces, grilled on charcoal clay oven)
Zwei hauchdünne Linsenwaffeln
(two thin lentil wafers)
Hühnerfleisch und Kichererbsensalat
(chicken and chickpeas salad)